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国道107号線沿いでも桜のピンク色が見られるようになってきました。
秋田県横手市側は既に満開で、桜吹雪になっているところも。
桜吹雪なんてきれいな言葉を編み出したのは、いったい誰なんだろうと、ぼくは思うんです。

桜の花びら

ちなみに、冬にこの辺りにくると、ガチ吹雪が見られます(宿泊棟のみ営業。レストランはお休み)。

お店へ来るまでの道沿いで、カタクリ見られます。

カタクリ
キクザキイチリンソウ
キクザキイチリンソウも咲いてます

レストランの周囲に散歩道を整備したいと、夕方からシェフと下見に行きました。
重機で一度通ってあるので、一応は歩けるようにはなってますが、長靴・長袖必須で、まだ散歩というかんじでは行けない状態です。
時間を見つけて整えたい、とシェフと話していました。
途中でシェフが、なにやら行動をはじめ。

斜面に行くシェフ
斜面に行くシェフ

倒したブナの木の根元に、ヒラタケを見つけたとか。
こういう時のシェフは、異様にイキイキします。

採ったヒラタケ
採ったヒラタケ

デッキへ椅子を出しました。

デッキへ椅子を出した

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